Côte de Py

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Côte de Py par Jean Foillard

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Jean Foillard est attaché à soigner le végétal et à vinifier ses vins selon les préceptes naguère énoncés par Jules Chauvet, Jean Foillard est un de ceux dont on peut acheter les flacons les yeux fermés. Chez lui, pas d'intrants chimiques dans les sols. Des engrais naturels, des vendanges à maturité, des macérations à basse température sur levures indigènes, des vins non filtrés et pas ou peu soufrés...

Avec de tels principes, scrupuleusement respectés , la dégustation peut commencer en toute tranquillité.. Le Morgon Côte de Py, issu de raisin récoltés sur les plus belles parcelles de l'appellation, est le chef d’œuvre de Jean Foillard. On aime sa robe de belle intensité aux reflets violacés, son attaque fraîche et veloutée, sa bouche de griotte, de framboise, fruitée à souhait. On reconnaît un vin d'un climat d'exception, dont le sol composé d'ardoises imprégnées d'oxyde de fer est appelé "terre pourrie" ou "Morgnon", un mot à l'origine d'une des plus belles appellations du beaujolais.

A noter: Photo/millésime non contractuels. Pour avoir le millésime, veuillez nous appeler.

Détails Produit

cote-de-py
1 Article

Fiche descriptive

Contenance
75cl
Couleur
rouge
Culture
vins bio
Vigneron
Jean Foillard
Appellation
Morgon
Cépage principal
Gamay
Région
Beaujolais

Comparaison rapide

Produit
Gaïa Châteauneuf du Pape Blanc L'equilibriste 2015 Les Graviers
Availability
Prix
42,00 €
41,00 €
40,00 €
39,10 €
Description

Gaïa Jérôme par Jérôme Bretaudeau

Châteauneuf du Pape Blanc par La Durbane

L'equilibriste domaine la grange tiphaine

Les Graviers par Domaine Tissot

Contenance
75cl 75cl 75cl 75cl
Couleur
blanc blanc blanc blanc
Culture
vins bio en conversion bio vins biodynamie vins biodynamie
Domaine
de Belle vue La Durbane La grange Tiphaine Tissot
Vigneron
Jerôme Bretaudeau Damien et Coralie Delescheneau
Appellation
Muscadet-sevre-et-maine Montlouis Arbois
Cépage principal
Melon de bourgogne Roussanne Chenin Chardonnay
Région
Loire Rhône Loire