Vins Bio et Naturels

Bières Artisanales - Spiritueux

HORAIRES D'OUVERTURE

CAVE

LUNDI – VENDREDI : 10H -13H & 16H -19H30

SAMEDI : 10H -13H & 15H -19H30

DIMANCHE : 10H - 13H 

BAR

JEUDI – VENDREDI : 18H -21H 

SAMEDI : 11H -13H & 18H -21H

DIMANCHE : 11H - 13H

QUI SOMMES-NOUS ?

Le Garage à Vins a été créé par Olivier, ancien garagiste, avec la complicité de Véronique, son épouse, et de son fils Basile en 2007.

A force d’ouvrir leurs bouteilles, les vignerons sont devenus des amis auprès desquels ils se sont formés. Basile partira pour l’Angleterre en 2009. Olivier a continué à étoffer et embellir la cave, avec un enthousiasme tout particulier pour le Vignoble Nantais .

Depuis juillet 2019, Basile reprend la cave après 10 ans d'expérience dans des établissements emblématiques du vin naturel à Londres. Il a par ailleurs créé une société d'import de vins là-bas "Under the Bonnet".

Depuis Janvier 2021 Emma a rejoint l'équipe, elle nous arrive de Londres, sa terre natale où elle a travaillé avec Basile à Terroirs et Soif. Elle vous surprendra de son français parfait, appris à Bergerac, où elle a passé 6 ans a travailler chez les vignerons du Périgord.

Puis en Octobre 2021 Mathieu se rajoute à la Team, arrivant du Québec où il a dirigé le restaurant Hachoir pendant 8 ans. Vous l'avez surement croisé durant la belle période de Julot le Bulot où il a officié plusieurs années.   

Aujourd’hui, le Garage à vins, vous propose 800 références bio, biodynamiques et naturels, ainsi qu'une large sélection de Bières, Cidres et Spiritueux.

Les vignerons que nous sélectionnons sont tous engagés dans des pratiques culturales et œnologiques respectueuses du vivant.

Nous serons très heureux de vous faire profiter de nos rencontres avec ces femmes et hommes dont la belle ambition est d'élaborer des vins singuliers, sincères et bienveillants.

Olivier GUERET

VERONIQUE GUERET

BASILE GUERET

MATHIEU GALOPIN

Où nous boire ? 

POULIGUEN

Le QG Beach

La Crêperie Jaune 

Lecture Gourmande 

Perette et le Pot de lait 

BATZ SUR MER

Le Derwin

LA BAULE

Le St Christophe 

Le Barbarossa 

Le Club De Létoile 

Louisa Pampa 

Le Castel Marie Louise 

Le Café des Ecailles

 

PORNICHET

Le Récif

La Petite Saline 

LA TURBALLE

Le Plan B 

PIRIAC

La Nouvelle Epicerie

ST NAZAIRE

La Compagnie Franco Thai 

Panem 

The Slab "GONG" 

Restaurant de la Plage de M. Hulot 

Café Popote 

FINISTERE

Camping Domaine de BEL AIR, Kéridreuff Ty Varlen, 29710 Landudec

Livraison / Retrait à la cave 

Retrait en magasin

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