Gorges

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Cru communal Gorges par Vincent Caillé

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C’est en Novembre  2011 que l’appellation Cru Communal de Gorges a été reconnue. La grande spécificité de ce cru communal est liée à son terroir de gabbro Cette roche verte, plutonique, pauvre en silice, très lourde et rare est présente de façon homogène sur les terres de Gorges. Sa désagrégation progressive a créé en surface des terres argileuses, souvent riches dont il convient de maitriser les rendements.

Il n’y a qu’une quinzaine de vignerons sur l’appellation Gorges. Ils ont défini eux mêmes les critères qui leur semblaient adaptés à ce terroir et principalement :
– un rendement max a 45 hl/ha,
– un min. de 11° potentiel d’alcool,
– une durée d’élevage longue, min. de 24 mois sur lies…

On apprécie aussi sa belle salinité et la moindre présence d’amers par rapport au reste du Muscadet.

A noter: photo/millésime non contractuels

Détails Produit

gorges
1 Article

Fiche descriptive

Contenance
75cl
Couleur
blanc
Culture
vins bio
Domaine
La Part du colibri
Vigneron
Vincent Caille
Appellation
Muscadet Gorges
Cépage principal
Melon de bourgogne
Région
Loire

Comparaison rapide

Produit
Côte de Py Gula Ana Badinerie Lulu de Patrick Bouju
Availability
Prix
31,00 €
31,00 €
30,60 €
30,60 €
Description

Côte de Py par Jean Foillard

Gula Ana par Marie et Pierre Marie Luneau Papin

Badinerie par Ludovic Bonnelle et Magali Tissot

Lulu par Patrick Bouju

Contenance
75cl 75cl 75cl 75cl
Couleur
rouge blanc rouge rouge
Culture
vins bio vins bio vins sans sulfites vins bio
Domaine
Luneau-Papin La Bohème
Vigneron
Jean Foillard Marie et Pierre-Marie Luneau Patrick Bouju
Appellation
Morgon Muscadet-sevre-et-maine Vin de france
Cépage principal
Gamay Melon de bourgogne Gamay
Région
Beaujolais Loire Auvergne