Gorges

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Cru communal Gorges par Vincent Caillé

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C’est en Novembre  2011 que l’appellation Cru Communal de Gorges a été reconnue. La grande spécificité de ce cru communal est liée à son terroir de gabbro Cette roche verte, plutonique, pauvre en silice, très lourde et rare est présente de façon homogène sur les terres de Gorges. Sa désagrégation progressive a créé en surface des terres argileuses, souvent riches dont il convient de maitriser les rendements.

Il n’y a qu’une quinzaine de vignerons sur l’appellation Gorges. Ils ont défini eux mêmes les critères qui leur semblaient adaptés à ce terroir et principalement :
– un rendement max a 45 hl/ha,
– un min. de 11° potentiel d’alcool,
– une durée d’élevage longue, min. de 24 mois sur lies…

On apprécie aussi sa belle salinité et la moindre présence d’amers par rapport au reste du Muscadet.

A noter: photo/millésime non contractuels

Détails Produit

gorges

Fiche descriptive

Contenance
75cl
Couleur
blanc
Culture
vins bio
Domaine
La Part du colibri
Vigneron
Vincent Caille
Appellation
Muscadet Gorges
Cépage principal
Melon de bourgogne
Région
Loire

Comparaison rapide

Produit
Lulu de Patrick Bouju Caillou de Patrick Bouju et Justine Loiseau La Roche de Mûrs Pinot Noir sous la Roche
Availability
Prix
30,60 €
30,60 €
30,00 €
30,00 €
Description

Lulu par Patrick Bouju

Caillou par Patrick Bouju

La Roche de Mûrs par la Grange aux belles

Pinot noir sous la Roche par Julien Mareschal

Contenance
75cl 75cl 75cl 75 cl
Couleur
rouge rouge blanc rouge
Culture
vins bio vins bio vins naturels vins biodynamie
Domaine
La Bohème La Bohème La grange aux belles
Vigneron
Patrick Bouju Patrick Bouju et Justine Loiseau Marc Houtin. Julien Bresteau. Gerald Peau Julien Mareschal
Appellation
Vin de france Vin de france Vin de france Arbois pupillin
Cépage principal
Gamay Pinot noir Chenin Pinot noir
Région
Auvergne Auvergne Loire Jura/savoie