

Gorges
Cru communal Gorges par Vincent Caillé

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C’est en Novembre 2011 que l’appellation Cru Communal de Gorges a été reconnue. La grande spécificité de ce cru communal est liée à son terroir de gabbro Cette roche verte, plutonique, pauvre en silice, très lourde et rare est présente de façon homogène sur les terres de Gorges. Sa désagrégation progressive a créé en surface des terres argileuses, souvent riches dont il convient de maitriser les rendements.
Il n’y a qu’une quinzaine de vignerons sur l’appellation Gorges. Ils ont défini eux mêmes les critères qui leur semblaient adaptés à ce terroir et principalement :
– un rendement max a 45 hl/ha,
– un min. de 11° potentiel d’alcool,
– une durée d’élevage longue, min. de 24 mois sur lies…
On apprécie aussi sa belle salinité et la moindre présence d’amers par rapport au reste du Muscadet.
A noter: photo/millésime non contractuels
Détails Produit
Fiche descriptive
- Contenance
- 75cl
- Couleur
- blanc
- Culture
- vins bio
- Domaine
- La Part du colibri
- Vigneron
- Vincent Caille
- Appellation
- Muscadet Gorges
- Cépage principal
- Melon de bourgogne
- Région
- Loire
Comparaison rapide
Produit |
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Availability |
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Prix |
30,60 €
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30,00 €
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30,00 €
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Description |
Lulu par Patrick Bouju |
Caillou par Patrick Bouju |
La Roche de Mûrs par la Grange aux belles |
Pinot noir sous la Roche par Julien Mareschal |
Contenance |
75cl | 75cl | 75cl | 75 cl |
Couleur |
rouge | rouge | blanc | rouge |
Culture |
vins bio | vins bio | vins naturels | vins biodynamie |
Domaine |
La Bohème | La Bohème | La grange aux belles | |
Vigneron |
Patrick Bouju | Patrick Bouju et Justine Loiseau | Marc Houtin. Julien Bresteau. Gerald Peau | Julien Mareschal |
Appellation |
Vin de france | Vin de france | Vin de france | Arbois pupillin |
Cépage principal |
Gamay | Pinot noir | Chenin | Pinot noir |
Région |
Auvergne | Auvergne | Loire | Jura/savoie |
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