Otium

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Otium par Mélissa et Laurent Roger

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Cuvée 100% grenache, planté par le papi de Laurent, en 1949, du côté de Rivesaltes.

Pour avoir une vie maximale dans le sol, il ne laboure pas, mais plante des engrais verts. Les vignes sont travaillées biologiquement avec les seuls traitements utilisés : soufre, cuivre et quelques huiles essentielles. La vinification utilise des levures indigènes sans collage ni filtration.

Les sols sont principalement argileux sur calcaire avec quelques galets roulés pour les vieilles vignes de Grenache et des argiles profondes pour le Merlot. Le climat est méditerranéen avec une influence maritime. Les vins conservent une grande délicatesse et une grande fraîcheur, la marque du professeur de Laurent y transparaissent.

A noter: photo/millésime non contractuels

Détails Produit

otium
2 Produits

Fiche descriptive

Contenance
75 cl
Couleur
rouge
Culture
vins naturels
Domaine
Mataburro
Vigneron
Laurent Roger
Appellation
Vin de france
Cépage principal
Grenache noir

Comparaison rapide

Produit
 Singulier Trousseau Drain Drain Pouilly Fumé Terres Blanches Faustine rouge
Availability
Prix
30,50 €
30,50 €
30,50 €
30,00 €
Description

Trousseau Singulier par Stéphane Tissot

Drain Drain, une collaboration par Dominique Derain et Tutti Frutti Ananas

Pouilly Fumé Terres Blanches par Domaine du Bouchot

Faustine rouge
Contenance
 75cl 75cl 75cl 75cl
Couleur
 rouge rouge blanc rouge
Culture
 vins biodynamie vins naturels vins biodynamie
Domaine
 Tissot du Bouchot Abbatucci
Vigneron
 Stephane Tissot
Appellation
 Arbois Pouilly Fumé Ajaccio
Cépage principal
 Trousseau Grenache noir Sauvignon Sciaccarello neilluccio
Région
 Jura/savoie Loire

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