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Peu muleau
Peu muleau par le domaine de la Chevalerie
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Situé à Restigné, dans l’appellation Bourgueil, la Chevalerie est une longue histoire de famille, débutée en ce lieu il y a près de 400 ans.
Aujourd’hui l’aventure continue avec Pierre Caslot et ses enfants, deux générations unies pour exploiter ce magnifique domaine de 38 hectares et perpétuer la tradition familiale.
Depuis des générations, le travail au chai s’appuie sur les levures indigènes présentent sur le raisin, des cuvaisons douces et un sulfitage réduit à l’essentiel.
La bouche suave et délicate en attaque se prolonge sur des saveurs de griottes et de kirsh rappelant les notes aromatiques du pinot noir. Le tout étant déjà fondu sur des tanins sans aspérités. Le registre est délicieusement gourmand.
A noter: photo/millésime non contractuels
Détails Produit
Fiche descriptive
- Contenance
- 75cl
- Couleur
- rouge
- Culture
- vins bio
- Domaine
- Domaine de la Chevalerie
- Vigneron
- Famille Caslot
- Cépage principal
- Cabernet franc
- Région
- Loire
Comparaison rapide
Produit |
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Availability |
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Prix |
25,60 €
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25,50 €
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25,50 €
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25,00 €
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Description |
LBL par Noëlla Morantin |
Mondeuse par Guillaume Lavie |
Vigneaux par l'Austral |
Courtiol par le Clos Fantine |
Contenance |
75 cl | 75cl | 75 cl | 75cl |
Couleur |
blanc | rouge | rouge | rouge |
Culture |
vins naturels | vins naturels | vins bio | vins naturels |
Domaine |
Lavie | De l'Austral | Clos Fantine | |
Vigneron |
Noella Morantin | Guillaume Lavie | Pauline Mourrain et Laurent Troubat | |
Appellation |
Vin de france | Saumur Puy-Notre-Dame | Faugeres | |
Cépage principal |
Sauvignon | Mondeuse | Cabernet franc | Carignan |
Région |
Loire | Jura/savoie | Loire | Languedoc/roussillon |
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