Le blanc de la mariée

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Le blanc de la mariée par Pascale et François Plouzeau

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Le passage en bio et biodynamie, François l’a opéré en 1993, huit ans après avoir repris le domaine, à la suite de son père qui l’avait fondé en 1976. Très vite, il a vu « les limites du conventionnel ».

Mais pourquoi ce nom de cuvée? 

« Avec Pascale, ma future épouse, nous avions déposé une liste de mariage chez un pépiniériste. Avec les sous, on s’est offert notre première vigne. C’est devenu le blanc de la mariée ».

Ce Sauvignon est tout sauf racoleur et exotique. Les puristes du cépage apprécieront sûrement, car ce Sauvignon est très fumé au nez et caractérisé par une subtile brise marine . De plus, une belle et élégante fraîcheur d'agrumes en bouche ainsi que des notes herbacées typiques du terroir. Un compagnon fantastique des plats méditerranéens et surtout maritimes

A noter: photo/millésime non contractuels

Détails Produit

mariee

Fiche descriptive

Contenance
75cl
Couleur
blanc
Culture
vins bio
Appellation
Touraine

Comparaison rapide

Produit
Mine de Rien Roussette Lavie I've got the blouge Rocalhas la graine sauvage
Availability
Prix
22,60 €
22,50 €
22,50 €
22,50 €
Description

Mine de Rien par Aline Hock, Domaine des Mathouans

Roussette par Guillaume Lavie

I've got the blouge La grange aux belles

Rocalhas par Sybil Baldassare

Contenance
75cl 75cl 75cl
Couleur
orange orange blanc
Culture
vins naturels vins sans sulfites
Domaine
La grange aux belles La graine sauvage
Vigneron
Marc Houtin. Julien Bresteau. Gerald Peau Sybil Baldassare
Appellation
Vin de france Vin de france Faugeres
Cépage principal
Muscat petit grain Chardonnay Grenache blanc
Région
Loire Languedoc/roussillon