Mura Mura

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Mura Mura par Mataburro - Laurent Roger et Melissa Ingrand

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Le projet de Laurent Roger et Melissa Ingrand doit son nom à la ligne de chemin de fer qui passe juste derrière leurs vignes. Le premier dans la région de Perpignan, le jour de son ouverture en 1910, deux ânes malheureux ont été tués par des trains. Mataburro signifie "tueur d'ânes". La famille de Laurent était vigneronne et son père cultivait 40 ha de vignes avant de vendre la totalité sauf trois en 2000. Le parcours de Laurent dans le vin naturel a débuté alors qu'il travaillait au Verre Volé pendant quelques années. Il a décidé de se salir les mains et, après des études auprès d’Alain Castex au Casot des Mailloles, il a repris les vignes de son père en octobre 2017. Les trois hectares sont d'un seul tenant à Rivesaltes. Vieilles vignes de Grenache plantées par son grand-père en 1949 et jeune Merlot plantées il y a 30 ans par son père. Pour profiter au maximum du sol, il ne laboure pas, utilisant plutôt des engrais verts. Les vignes sont exploités de manière biologique avec uniquement des traitements à base de soufre, de cuivre et de certaines huiles essentielles. La vinification utilise de la levure indigène sans collage ni filtration. Les sols sont principalement argilo-calcaires avec quelques galets roulés pour les vieilles vignes de Grenache et des argiles profondes pour le Merlot. Le climat est méditerranéen avec influence maritime. Les vins conservent beaucoup de finesse et de fraîcheur.

Mura Mura est un rosé, principalement de Merlot et Grenache, avec un poil de Muscat à Petit Grains

A noter: photo/millésime non contractuels

Détails Produit

Mura Mura
3 Produits

Fiche descriptive

Contenance
75 cl
Couleur
rosé
Culture
vins sans sulfites
Vigneron
Laurent Roger
Appellation
Vin de france
Cépage principal
Merlot
Région
Languedoc/roussillon

Comparaison rapide

Produit
Pulpes Le Rouchefer Singulier Trousseau menetou salon les chandelières
Availability
Prix
29,50 €
29,30 €
28,80 €
28,50 €
Description

Pulpes par Sylvie Augereau

Le Rouchefer par la famille Mosse

Trousseau Singulier par Stéphane Tissot

Menetou blanc par le domaine Gilbert.

Installé en 1998, Philippe Gilbert entame peu après la conversion en bio, puis dès 2006 en biodynamie. Le but : valoriser le sol et la plante, obtenir des racines saines et profondes qui produiront des vins précis, longs et harmonieux

Contenance
75cl 75cl 75cl 75cl
Couleur
blanc blanc rouge blanc
Culture
vins naturels vins naturels vins biodynamie vins bio
Domaine
Mosse Tissot Gilbert
Vigneron
Sylvie Augereau Agnes et Rene Mosse Stephane Tissot
Appellation
Vin de france Anjou Arbois Menetou-Salon
Cépage principal
Chenin Chenin Trousseau Sauvignon
Région
Loire Loire Jura/savoie Loire