Mura Mura

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Mura Mura par Mataburro - Laurent Roger et Melissa Ingrand

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Le projet de Laurent Roger et Melissa Ingrand doit son nom à la ligne de chemin de fer qui passe juste derrière leurs vignes. Le premier dans la région de Perpignan, le jour de son ouverture en 1910, deux ânes malheureux ont été tués par des trains. Mataburro signifie "tueur d'ânes". La famille de Laurent était vigneronne et son père cultivait 40 ha de vignes avant de vendre la totalité sauf trois en 2000. Le parcours de Laurent dans le vin naturel a débuté alors qu'il travaillait au Verre Volé pendant quelques années. Il a décidé de se salir les mains et, après des études auprès d’Alain Castex au Casot des Mailloles, il a repris les vignes de son père en octobre 2017. Les trois hectares sont d'un seul tenant à Rivesaltes. Vieilles vignes de Grenache plantées par son grand-père en 1949 et jeune Merlot plantées il y a 30 ans par son père. Pour profiter au maximum du sol, il ne laboure pas, utilisant plutôt des engrais verts. Les vignes sont exploités de manière biologique avec uniquement des traitements à base de soufre, de cuivre et de certaines huiles essentielles. La vinification utilise de la levure indigène sans collage ni filtration. Les sols sont principalement argilo-calcaires avec quelques galets roulés pour les vieilles vignes de Grenache et des argiles profondes pour le Merlot. Le climat est méditerranéen avec influence maritime. Les vins conservent beaucoup de finesse et de fraîcheur.

Mura Mura est un rosé, principalement de Merlot et Grenache, avec un poil de Muscat à Petit Grains

A noter: photo/millésime non contractuels

Détails Produit

Mura Mura
6 Produits

Fiche descriptive

Contenance
75 cl
Couleur
rosé
Culture
vins sans sulfites
Vigneron
Laurent Roger
Appellation
Vin de france
Cépage principal
Merlot
Région
Languedoc/roussillon

Comparaison rapide

Produit
Pierre précieuse Fleur de Bulles de Dérouillat Coeur Vaillant Far-Ouest
Availability
Prix
29,50 €
29,50 €
29,50 €
29,00 €
Description

Pierre précieuse par Alexandre Bain

Fleur de Bulles par Luc Dérouillat

Coeur Vaillant Mis en bouteille par Caroline Bain

Far-Ouest par Mylène Bru

Contenance
75cl 75cl 75cl 75cl
Couleur
blanc bulles blanches blanc rouge
Culture
vins naturels vins naturels vins naturels
Domaine
Dérouillat
Vigneron
Alexandre Bain Luc Dérouillat Caroline Bain Mylene Bru
Appellation
Vin de france Vin de france Coteaux du Languedoc
Cépage principal
Sauvignon Chardonnay-Meunier-Pinot Noir Sauvignon Grenache noir
Région
Loire Champagne Loire