Marie Rose
Marie Rose par Baptiste Cousin, Domaine le Batossay
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Le Batossay est le nom du domaine de Baptiste Cousin, le fils d’Olivier Cousin, situé à Martigné-Briand dans le Maine et Loire. En 2012 il reprend 1.32 ha (en Chenin) des 30 ha que possède son père, puis 2 ha en 2013. Ils se partagent donc la même cave, mais pas que : Baptiste Cousin a la même vision du respect du terroir et des vins qu’il produit. Aucun intrant ni sulfite, pas de chaptalisation, ni de filtration, macération carbonique pour les rouges, pressurage direct pour les blancs. Le raisin est sorti des vignes à cheval et le pressage ce fait avec le dernier pressoir vertical de son arrière grand-père… Petit à petit Baptiste Cousin va donc récupérer les vignes de son père.
Détails Produit
Fiche descriptive
- Contenance
- 75cl
- Couleur
- rosé
- Culture
- vins sans sulfites
- Vigneron
- Baptiste Cousin
- Appellation
- Vin de france
- Cépage principal
- Grolleau
- Région
- Loire
Comparaison rapide
Produit |
Chemin du Querry | Cuvée Jacques | Fleurie Chaos Suprême Olivia | Clos de la Cerisaie |
Availability |
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Prix |
27,20 €
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27,00 €
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27,00 €
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27,00 €
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Description |
Chemin du Querry par Domaine des Jumeaux |
Cuvée Jacques par Thierry Michon |
Fleurie Chaos Suprême Olivia par Yann Bertrand |
Clos de la Cerisaie blanc par domaine Mélaric |
Contenance |
75cl | 75cl | 75 cl | 75cl |
Couleur |
blanc | rouge | rouge | blanc |
Culture |
vins naturels | vins biodynamie | vins sans sulfites | vins bio |
Domaine |
Des jumeaux | Saint Nicolas | Melaric | |
Vigneron |
Thierry Michon | Yann Bertrand | Melanie et Aymeric Hilaire | |
Appellation |
IGP Val de Loire - Vendée | Brem | Fleurie | Saumur |
Cépage principal |
Chenin | Pinot noir | Gamay | Chenin |
Région |
Loire | Loire | Beaujolais | Loire |
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