Chemin du Querry

Le Domaine des Jumeaux est un vignoble Mareuillais de 13 hectares, situé à Chaillé sous les Ormeaux, en Vendée. Il est en Biodynamie depuis 2009. Jean-Marc Tard fait des vins S.A.I.N.S (sans aucun intrant ni sulfite).

Cette cuvée est issue de vignes de Chenin situées sur le terroir de Talmont Saint-Hilaire, non loin de l’estuaire du Payré , à la jonction du massif armoricain et du bassin aquitain. De notes d’agrumes confits, la structure est fine, élégante avec de la longueur. La bouche est minérale, avec une finale saline.

A noter: photo/millésime non contractuels