Séléné Cuvée du Sud
VDF par Sylvère Trichard
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Le Domaine Séléné, est né en 2012 après la reprise par un jeune vigneron, Sylvère Trichard, de 4hectares de vignes plantées par son grand père en 1955 à Blacé. Son oncle avait déjà converti le domaine en biodynamie (sympa le tonton !), avec des vignes en bio depuis 2000. Sylvère continue donc sur cette voie.
Il a fait son apprentissage chez un vigneron reconnu du Beaujolais, Jean-Claude Lapalu, et chez Dominique Belluard en Savoie. Pour la vinification, Sylvère Trichard explique qu’il « s’adapte à ses cuvées ». Et aussi « qu’il ne voit pas quoi dire d’autre ». D’autres que lui se chargent de répandre la bonne nouvelle, parlant d’un vin « croquant, frais et addictif ». Du Beaujolais comme on aime, en somme.
A noter: photo/millésime non contractuels
Détails Produit
Fiche descriptive
- Contenance
- 75 cl
- Couleur
- rouge
- Culture
- vins naturels
- Domaine
- Selene
- Vigneron
- Sylvère Trichard
- Cépage principal
- Gamay
- Région
- Beaujolais
Comparaison rapide
Produit |
Far-Ouest | La Sagesse Gramenon | Pouilly-Loché | Rita |
Availability |
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Prix |
29,00 €
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29,00 €
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29,00 €
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29,00 €
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Description |
Far-Ouest par Mylène Bru |
La sagesse par Michèle Aubery |
Pouilly-Loché 1er Réserve par Domaine Tripoz |
Rita par Mylène Bru |
Contenance |
75cl | 75cl | 75cl | 75cl |
Couleur |
rouge | rouge | blanc | rouge |
Culture |
vins naturels | vins biodynamie | vins naturels | vins naturels |
Domaine |
Gramenon | |||
Vigneron |
Mylene Bru | Michele Aubery | Mylene Bru | |
Appellation |
Coteaux du Languedoc | Côtes du rhône | Pouilly-Loché | Vin de france |
Cépage principal |
Grenache noir | Grenache noir | Chardonnay | Carignan |
Région |
Rhône | Bourgogne | Languedoc/roussillon | |
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