Séléné Cuvée du Sud

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VDF par Sylvère Trichard

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Le Domaine Séléné, est né en 2012 après la reprise par un jeune vigneron, Sylvère Trichard, de 4hectares de vignes plantées par son grand père en 1955 à Blacé. Son oncle avait déjà converti le domaine en biodynamie (sympa le tonton !), avec des vignes en bio depuis 2000. Sylvère continue donc sur cette voie.

Il a fait son apprentissage chez un vigneron reconnu du Beaujolais, Jean-Claude Lapalu, et chez Dominique Belluard en Savoie. Pour la vinification, Sylvère Trichard explique qu’il « s’adapte à ses cuvées ». Et aussi « qu’il ne voit pas quoi dire d’autre ». D’autres que lui se chargent de répandre la bonne nouvelle, parlant d’un vin « croquant, frais et addictif ». Du Beaujolais comme on aime, en somme.

A noter: photo/millésime non contractuels

Détails Produit

Séléné Cuve du Sud
3 Produits

Fiche descriptive

Contenance
75 cl
Couleur
rouge
Culture
vins naturels
Domaine
Selene
Vigneron
Sylvère Trichard
Cépage principal
Gamay
Région
Beaujolais

Comparaison rapide

Produit
 Singulier Trousseau menetou salon les chandelières Cognetterra Eguor Auksinis
Availability
Prix
28,80 €
28,50 €
28,20 €
28,00 €
Description

Trousseau Singulier par Stéphane Tissot

Menetou blanc par le domaine Gilbert.

Installé en 1998, Philippe Gilbert entame peu après la conversion en bio, puis dès 2006 en biodynamie. Le but : valoriser le sol et la plante, obtenir des racines saines et profondes qui produiront des vins précis, longs et harmonieux

Cognetterra Eguor domaine des Cognettes

Auksinis par Sébastien Riffault
Contenance
 75cl 75cl 75cl 75cl
Couleur
 rouge blanc rouge blanc
Culture
 vins biodynamie vins bio vins bio vins sans sulfites
Domaine
 Tissot Gilbert
Vigneron
 Stephane Tissot Sébastien Riffault
Appellation
 Arbois Menetou-Salon Vin de france Sancerre
Cépage principal
 Trousseau Sauvignon Pinot noir Sauvignon
Région
 Jura/savoie Loire Loire Loire

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