Beaujolais Villages

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Beaujolais Villages par Sylvère Trichard, Domaine Séléné

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Le Domaine Séléné, est né en 2012 après la reprise par un jeune vigneron, Sylvère Trichard, de 4hectares de vignes plantées par son grand père en 1955 à Blacé. Son oncle avait déjà converti le domaine en biodynamie (sympa le tonton !), avec des vignes en bio depuis 2000. Sylvère continue donc sur cette voie.

Il a fait son apprentissage chez un vigneron reconnu du Beaujolais, Jean-Claude Lapalu, et chez Dominique Belluard en Savoie. Pour la vinification, Sylvère Trichard explique qu’il « s’adapte à ses cuvées ». Et aussi « qu’il ne voit pas quoi dire d’autre ». D’autres que lui se chargent de répandre la bonne nouvelle, parlant d’un vin « croquant, frais et addictif ». Du Beaujolais comme on aime, en somme.

Ce Beaujolais Villages est un Gamay en macération carbonique et élevage en cuve béton.

A noter: photo/millésime non contractuels

Détails Produit

Beaujolais Villages

Fiche descriptive

Contenance
75 cl
Couleur
rouge
Culture
vins naturels
Domaine
Selene
Vigneron
Sylvère Trichard
Cépage principal
Gamay
Région
Beaujolais

Comparaison rapide

Produit
croix saint Jean Premiers quartiers Côte de Py Aligoté Gouttes D'Or
Availability
Prix
27,60 €
27,60 €
27,40 €
27,00 €
Description

La Croix saint Jean par Nicole Tapon

Premiers quartiers par Jean Delobre

Côte de Py par Jean Foillard

Aligoté Gouttes D'Or par Domaine Dandelion

Contenance
75cl 75 cl 75cl 75 cl
Couleur
rouge rouge rouge blanc
Culture
vins bio vins naturels vins bio vins naturels
Domaine
Tapon La ferme des 7 lunes
Vigneron
Jean Delobre Jean Foillard Dandelion
Appellation
Morgon Bourgogne aligote
Cépage principal
Merlot Syrah Gamay Aligote
Région
Bordeaux Rhône Beaujolais Bourgogne