Beaujolais Villages

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Beaujolais Villages par Sylvère Trichard, Domaine Séléné

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Le Domaine Séléné, est né en 2012 après la reprise par un jeune vigneron, Sylvère Trichard, de 4hectares de vignes plantées par son grand père en 1955 à Blacé. Son oncle avait déjà converti le domaine en biodynamie (sympa le tonton !), avec des vignes en bio depuis 2000. Sylvère continue donc sur cette voie.

Il a fait son apprentissage chez un vigneron reconnu du Beaujolais, Jean-Claude Lapalu, et chez Dominique Belluard en Savoie. Pour la vinification, Sylvère Trichard explique qu’il « s’adapte à ses cuvées ». Et aussi « qu’il ne voit pas quoi dire d’autre ». D’autres que lui se chargent de répandre la bonne nouvelle, parlant d’un vin « croquant, frais et addictif ». Du Beaujolais comme on aime, en somme.

Ce Beaujolais Villages est un Gamay en macération carbonique et élevage en cuve béton.

A noter: photo/millésime non contractuels

Détails Produit

Beaujolais Villages
4 Produits

Fiche descriptive

Contenance
75 cl
Couleur
rouge
Culture
vins naturels
Domaine
Selene
Vigneron
Sylvère Trichard
Cépage principal
Gamay
Région
Beaujolais

Comparaison rapide

Produit
Singulier Trousseau menetou salon les chandelières Marsannay Riesling Westerberg Kumpf et Meyer
Availability
Prix
28,80 €
28,50 €
28,30 €
28,00 €
Description

Trousseau Singulier par Stéphane Tissot

Menetou blanc par le domaine Gilbert.

Installé en 1998, Philippe Gilbert entame peu après la conversion en bio, puis dès 2006 en biodynamie. Le but : valoriser le sol et la plante, obtenir des racines saines et profondes qui produiront des vins précis, longs et harmonieux

Marsannay Les Vignes Marie par Domaine du Vieux Collège

Riesling Westerberg Kumpf et Meyer

Contenance
75cl 75cl 75cl 75cl
Couleur
rouge blanc blanc blanc
Culture
vins biodynamie vins bio vins bio vins sans sulfites
Domaine
Tissot Gilbert Kumpf Meyer
Vigneron
Stephane Tissot Julien Albertus
Appellation
Arbois Menetou-Salon Bourgogne Alsace
Cépage principal
Trousseau Sauvignon Chardonnay Riesling
Région
Jura/savoie Loire Bourgogne Alsace