Terres Salées Blanc

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Terres Salées Blanc par Christophe Barbier

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Christophe Barbier est issu d'une famille de vignerons. Il reprend ses terres familiales à Cabanes-de-Fleury, dont la moitié est dans la Clape et l'autre sur d'ancien marais salants. Étonnant que de voir ces vignes baignées dans l'eau douce l'hiver afin d'éviter toutes remontées salines et lutter contre le phyloxera et les voir s'épanouir au printemps. 

Un 100% Bourboulenc sur un ancien marais salant au sous-sol salé, inondé l'hiver pour éviter les remontées de sel. Sur 1 ha de vignes, avec du vieux Bourboulenc, au pied de la Clape, sur des sols argilo-siliceux. Élevé sur lie en barrique durant 8 mois.

A noter: photo non contractuelle

Détails Produit

Terres Salées Blanc
6 Produits

Fiche descriptive

Contenance
75cl
Couleur
blanc
Culture
Raisonnée
Appellation
Pays d'Oc
Cépage principal
Bourboulenc
Région
Languedoc/roussillon

Comparaison rapide

Produit
 menetou salon les chandelières MONTS ET MERVEILLES Trousseau "Les Trouillots" Auksinis
Availability
Prix
28,50 €
28,00 €
28,00 €
28,00 €
Description

Menetou blanc par le domaine Gilbert.

Installé en 1998, Philippe Gilbert entame peu après la conversion en bio, puis dès 2006 en biodynamie. Le but : valoriser le sol et la plante, obtenir des racines saines et profondes qui produiront des vins précis, longs et harmonieux

Monts et merveilles par Mylène Bru

Trousseau "Les Trouillots" par Valentin Morel

Auksinis par Sébastien Riffault
Contenance
 75cl 75cl 75 cl 75cl
Couleur
 blanc rouge rouge blanc
Culture
 vins bio vins naturels vins sans sulfites vins sans sulfites
Domaine
 Gilbert Les pieds sur terre
Vigneron
 Mylene Bru Valentin Morel Sébastien Riffault
Appellation
 Menetou-Salon Vin de france Côtes du jura Sancerre
Cépage principal
 Sauvignon Trousseau Sauvignon
Région
 Loire Languedoc/roussillon Jura/savoie Loire

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