Bellevoye Blanc

La maison Bellevoye a ouvert ses portes en 2013 grâce à Alexandre et Jean. La France regorgeant de beaux terroirs, de distilleries de qualité et d'un certain savoir faire, ils avaient pour simple ambition de créer un whisky français d'exception. C'est chose faite! Leur flacons se retrouvent chez les meilleurs cavistes et sont de plus en plus présents à l'export, notamment en Amérique du Nord. Pour se faire, ils utilisent trois distilleries dans trois régions distinctes; le Nord, la Lorraine et l'Alsace. Ils sont ensuite élevés dans leur chai charentais dans des fûts de Grands Crus bordelais.

Ce Bellevoye Blanc, légèrement tourbé, est vieilli entre 3 et 8 ans dans des fûts de Grands Crus de Sauternes, donnant un whisky complexe sur le fruit et les épices douces.

A noter: photo/millésime non contractuels