Travaillant à Londres avec les vins de Daniel et Jonas Brand "Brand Bros", il fallait que Basile en ramène avec lui durant son petit tour en Allemagne.

Daniel et Jonas sont la 5ème générations de ce vignoble familiale de 14 hectares, situé a Bockenheim, situation géographique qui apporte une fraîcheur supérieure à la moyenne sur cette région de Pfalz  . Ils ont repris les rênes en 2014 et l'ont tout de suite converti en bio 

Ils produisent leurs premier canon nature en 2015, une envie de Jonas qui a réussit a persuader Daniel de ne faire que des cuvées en vinification naturelle donc peu d'interventions, ni levurage, ni chaptalisation, ni So2, du bon sens en somme .

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