Beaune "Les Grèves" Premier Cru

Provenant de la seule parcelle de Chardonnay à mi-coteau dans le climat le plus célèbre de Beaune, et adjacente au monopole de Bouchard Père et Fils "Les Vignes d'Enfant Jésus", ces vignes de 50 ans sont orientées vers le sud sur une pente parfaite pour l'interception du soleil et le drainage. Moins de 1 % de la superficie des Grèves est plantée en Chardonnay, et il ne reste que cinq producteurs qui produisent un blanc "Les Grèves".

Goyave, ananas et autres fruits tropicaux dominent le nez complexe et puissant. La bouche, luxueuse et crémeuse, s'élargit et s'allonge. C'est vraiment un vin de terroir singulier - le poids d'un grand cru, sinon sa finesse. Musclé, large et long. Le classique Beaune Grèves Blanc.

A noter: photo/millésime non contractuels