Vins Bio et Naturels
Depuis 2007
CAVE
Nous sommes spécialisés dans les vins naturels et proposons une vaste sélection de 900 vins, issus de terroirs riches en histoire, tant français qu'étrangers.
Chaque vin a été soigneusement sélectionné pour son caractère unique, sa qualité exceptionnelle et son histoire qui lui est propre. Nous mettons particulièrement l'accent sur le vignoble Nantais ainsi que sur la belle région de la Loire, reconnue pour sa diversité viticole.
Notre offre s’étend des vins biologiques jusqu’aux vins naturels et sans sulfites.
Nous nous engageons à vous conseiller avec expertise pour choisir ceux qui correspondent parfaitement à vos goûts et vos préférences personnelles.
BAR À VINS
Du jeudi au samedi, de 18h à 21h,
Le Bar se veut avant tout un espace convivial, un lieu de rencontre et d’échange, tant à l'intérieur qu'à l’extérieur, sur notre agréable terrasse à l’abri des regards indiscrets.
Chaque jour, notre sélection de vin au verre change. Ainsi vous pourrez découvrir des nouveautés fascinantes et vous laisser surprendre par des saveurs inédites.
Nous organisons régulièrement des ateliers de dégustation et divers événements attrayants autour du vin et de la musique pour enrichir votre expérience.
En ce qui concerne les bières, elles sont toutes artisanales et servies aussi bien à la pression qu’en bouteilles vous offrant ainsi un large choix.
Nous vous proposons également une vaste sélection de boissons sans alcool afin de satisfaire toutes vos envies.
Et bien sûr, il est tout à fait possible de grignoter sur place : Planches apéro ; saucisson ; terrines ; tartinades végés ; huîtres ainsi que la pizza de notre voisin.
Pour garantir une expérience optimale, le service se fait directement au bar, où nous seront ravis de vous prodiguer les meilleurs conseils.
LOCATION DE TIREUSE
Réservez dès maintenant votre tireuse à bière, nous avons quatre modèles disponibles à votre disposition, incluant des tireuses à froid sec ainsi que des réfrigérées.
Nous nous occupons non seulement de la livraison mais aussi de l'installation sur le Pouliguen et Batz s/ Mer pour votre plus grande satisfaction.
À PROPOS DE NOUS
Le Garage à Vins, c’est avant tout une belle et passionnante histoire d’amour pour le vin, incarnée par les talentueux Olivier et Véronique !
En 2007, cet ancien garagiste, animé par une profonde passion pour l'univers fascinant des vins naturels, a pris la décision, avec le précieux soutien de sa femme Véronique, de créer sa propre cave à vins.
Ils ont commencé leur aventure en sélectionnant une petite gamme de vins "Naturels" afin d'initier leurs clients à ce monde riche et diversifié. Puis, au fil des années, grâce à de nombreuses rencontres fructueuses et des découvertes fascinantes, ils ont progressivement étoffé leur gamme avec des bouteilles variées et uniques qui séduisent un public toujours plus large.
En 2019, leur fils Basile, après avoir passé dix enrichissantes années à Londres à se forger une expérience précieuse dans le domaine du vin naturel, a rejoint l'équipe familiale avec enthousiasme.
Il a commencé son parcours Londonien dans le prestigieux restaurant Sketch de Pierre Gagnaire avant de prendre les rênes des bistrots du réputé groupe des Caves de Pyrène. Finalement, il a lancé sa propre entreprise d'importation de vins naturels nommée “Under the Bonnet”.
La transition de gestion avec son père s'est parfaitement déroulée dans une ambiance chaleureuse et complice. Car Olivier, maintenant à la retraite bien méritée, continue de mettre la main à la pâte. Vous pourrez sans doute croiser son sourire amical à la caisse, prêt à rendre service lorsque Basile s'absente pour aller surfer, ou, encore au bar pour savourer un verre bien mérité en toute convivialité.
Depuis 2024, Franck a également rejoint l’équipe avec enthousiasme, posant ses valises au Pouliguen (son point d’ancrage comme il aime à le dire) après avoir vécu entre Paris, la Loire et le Sud-Ouest. C’est ainsi qu’avec son vaste savoir-faire, son expérience significative et ses souvenirs de vignobles et de rencontres vigneronnes, il se révèle être un précieux conseiller pour tous nos clients, apportant un nouvel élan à notre passion commune.
À votre santé !