Vallet Stéphane Orieux

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Muscadet Vallet par Stéphane Orieux

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Le père de Stéphane était polyculteur, et vendait son vin au négoce. Très rapidement, dès 67-68, il a entendu parler de réunions ‘Boucher-Lemaire’, des ingénieurs agronomes qui diffusaient une méthode venue d’Angleterre. Ce sont les bases de l’agriculture bio. Ce qu’ils disaient était à contre-courant du modèle dominant. Eux préconisaient la rotation des cultures, ou l’association légumineuses/céréales, contre le déséquilibre des sols. Dans les vignes, tout le monde désherbait. Mais lui, il a rincé une fois sa machine dans le ruisseau, et le lendemain, il a trouvé tous les poissons crevés. C’est là qu’il s’est dit qu’il y avait un problème.

Stéphane Orieux a vingt-quatre ans lorsqu’il reprend le Domaine de la Bregeonnette, le 1er janvier 1997. Il l’agrandit pour atteindre 14 hectares et arrête l’élevage. Il travaille dans le respect de l’environnement prodigué par son père. Alors que le vignoble de la région a une image dévalorisée, Stéphane joue la carte de la valorisation des terroirs et de la qualité, et tire le vignoble vers le haut.

A noter: Photo/millésime non contractuels 

Détails Produit

Valletorieux
2 Produits

Fiche descriptive

Contenance
75cl
Couleur
blanc
Culture
vins bio
Domaine
La Bregeonnette
Appellation
Muscadet-sevre-et-maine
Cépage principal
Melon de bourgogne
Région
Loire

Comparaison rapide

Produit
Côte de Py Chevalerie Bigottière Aligoté Gouttes D'Or
Availability
Prix
27,40 €
27,40 €
27,20 €
27,00 €
Description

Côte de Py par Jean Foillard

Chevalerie par le domaine de la Chevalerie

Bigottière par Terra Vita Vinum

Aligoté Gouttes D'Or par Domaine Dandelion

Contenance
75cl 75cl 75cl 75 cl
Couleur
rouge rouge blanc blanc
Culture
vins bio vins bio vins naturels vins naturels
Domaine
Domaine de la Chevalerie Terra Vita Vinum
Vigneron
Jean Foillard Famille Caslot Dandelion
Appellation
Morgon Anjou Bourgogne aligote
Cépage principal
Gamay Cabernet franc Chenin Aligote
Région
Beaujolais Loire Loire Bourgogne