Bergecrac rouge

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Bergecrac par Vincent Alexis

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La vendange est égrappée et légèrement foulée avant d’être encuvée en cuve inox. Fermentation en levures indigènes. La macération se passe toute en douceur, telle une infusion du raisin dans son jus. Elle dure entre 4 et 15 jours. Élevage en cuves souterraines. Ce vin est sans souffre, il n’est ni filtré ni collé, et évoluera en bouteille.

Parfum de réglisse et de fruits rouges légers tel que le cassis, laisse entrevoir une bouche ronde et fruitée soutenue par une belle fraîcheur. La structure est souple mais bien présente.

A noter: photo/millésime non contractuels

Détails Produit

bergecrac
2 Produits

Fiche descriptive

Contenance
75 cl
Couleur
rouge
Culture
vins sans sulfites
Domaine
Château barouillet
Vigneron
Vincent Alexis
Cépage principal
Côt / Malbec
Région
Sud-ouest

Comparaison rapide

Produit
Mine de Rien Rocalhas la graine sauvage Fleurie-Poncié du Grappin Écumes
Availability
Prix
22,60 €
22,50 €
22,50 €
22,50 €
Description

Mine de Rien par Aline Hock, Domaine des Mathouans

Rocalhas par Sybil Baldassare

Fleurie-Poncié du Grappin

Écumes par Chloé Conort

Contenance
75cl 75cl 75 cl 75 cl
Couleur
orange blanc rouge rouge
Culture
vins naturels vins sans sulfites vins naturels vins bio
Domaine
La graine sauvage Château de l'Escarterie
Vigneron
Sybil Baldassare Du Grappin Chloé Conort
Appellation
Vin de france Faugeres Fleurie
Cépage principal
Muscat petit grain Grenache blanc Gamay Côt / Malbec
Région
Languedoc/roussillon Beaujolais Bordeaux