Le blanc de la mariée

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Le blanc de la mariée par Pascale et François Plouzeau

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Le passage en bio et biodynamie, François l’a opéré en 1993, huit ans après avoir repris le domaine, à la suite de son père qui l’avait fondé en 1976. Très vite, il a vu « les limites du conventionnel ».

Mais pourquoi ce nom de cuvée? 

« Avec Pascale, ma future épouse, nous avions déposé une liste de mariage chez un pépiniériste. Avec les sous, on s’est offert notre première vigne. C’est devenu le blanc de la mariée ».

Ce Sauvignon est tout sauf racoleur et exotique. Les puristes du cépage apprécieront sûrement, car ce Sauvignon est très fumé au nez et caractérisé par une subtile brise marine . De plus, une belle et élégante fraîcheur d'agrumes en bouche ainsi que des notes herbacées typiques du terroir. Un compagnon fantastique des plats méditerranéens et surtout maritimes

A noter: photo/millésime non contractuels

Détails Produit

mariee
6 Produits

Fiche descriptive

Contenance
75cl
Couleur
blanc
Culture
vins bio
Appellation
Touraine

Comparaison rapide

Produit
Brin de Chèvre Haute tradition The velvet underschiste & La graine sauvage Fleur de Bulles de Dérouillat
Availability
Prix
24,60 €
24,50 €
24,50 €
24,50 €
Description

Brin de Chèvre par Clos de Tue Bœuf, Thierry Puzelat

Haute tradition par Jo Landron

The velvet underschiste & La graine sauvage by Sybil Baldassarre

Fleur de Bulles par Luc Dérouillat

Contenance
75cl 75cl 75cl 75cl
Couleur
blanc blanc blanc bulles blanches
Culture
vins naturels vins bio vins sans sulfites
Domaine
Clos de Tue Bœuf La Louvetrie La graine sauvage Dérouillat
Vigneron
Puzelat Jo Landron Sybil Baldassare Luc Dérouillat
Appellation
Vin de france Muscadet-sevre-et-maine Faugeres
Cépage principal
Menu pineau Melon de bourgogne Grenache blanc Chardonnay, Meunier et Pinot Noir
Région
Loire Loire Languedoc/roussillon Champagne