L'equilibriste 2015

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L'equilibriste domaine la grange tiphaine

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Ce Montlouis-sur-Loire est un vin liquoreux composé à 100% de chenin planté sur des sols pauvres d’argiles à silex sur lit calcaire.

Les vignes, âgées de 80 ans, ont été récoltées à la main par tries successives. Le vin a effectué sa fermentation alcoolique à 50% en cuve et à 50% en fût pendant 8 mois.

Il a ensuite été élevé sans soutirage pour préserver au maximum son potentiel aromatique. Sa robe dorée s’ouvre sur un bouquet fin et suave de fruits blancs, de coing et de miel.

La bouche est douce, onctueuse et dévoile une sucrosité tout en nuances. A déguster sur des viandes blanches en sauce ou un poulet fermier et citrons confits.

A noter: photo/millésime non contractuels

Détails Produit

equilibriste
2 Produits

Fiche descriptive

Contenance
75cl
Couleur
blanc
Culture
vins biodynamie
Domaine
La grange Tiphaine
Vigneron
Damien et Coralie Delescheneau
Appellation
Montlouis
Cépage principal
Chenin
Région
Loire

Comparaison rapide

Produit
Morey Saint Denis champagne Lacourte Godbillon brut nature Santenay Premier Cru "Les Gravières" Rose Marie, Le Puy
Availability
Prix
50,00 €
48,60 €
47,50 €
46,60 €
Description

Morey Saint Denis "Champs de la Vigne" par Domaine Jean Féry & Fils

champagne Lacourte Godbillon premier cru brut nature

Santenay Premier Cru "Les Gravières" par Le Grappin

Rose Marie par Château le Puy

Contenance
75cl 75cl 75 cl 75cl
Couleur
rouge bulles blanches rouge rosé
Culture
vins bio vins naturels vins bio
Domaine
Lacourte Godbillon
Vigneron
Le Grappin
Appellation
Morey Saint Denis Vin de france
Cépage principal
Pinot noir pinot noir, chardonnay Pinot noir Merlot
Région
Bourgogne Champagne Bourgogne