L'equilibriste 2015

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L'equilibriste domaine la grange tiphaine

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Ce Montlouis-sur-Loire est un vin liquoreux composé à 100% de chenin planté sur des sols pauvres d’argiles à silex sur lit calcaire.

Les vignes, âgées de 80 ans, ont été récoltées à la main par tries successives. Le vin a effectué sa fermentation alcoolique à 50% en cuve et à 50% en fût pendant 8 mois.

Il a ensuite été élevé sans soutirage pour préserver au maximum son potentiel aromatique. Sa robe dorée s’ouvre sur un bouquet fin et suave de fruits blancs, de coing et de miel.

La bouche est douce, onctueuse et dévoile une sucrosité tout en nuances. A déguster sur des viandes blanches en sauce ou un poulet fermier et citrons confits.

A noter: photo/millésime non contractuels

Détails Produit

equilibriste
2 Produits

Fiche descriptive

Contenance
75cl
Couleur
blanc
Culture
vins biodynamie
Domaine
La grange Tiphaine
Vigneron
Damien et Coralie Delescheneau
Appellation
Montlouis
Cépage principal
Chenin
Région
Loire

Comparaison rapide

Produit
 Rose Marie, Le Puy Nout Blanc de blancs Godmé Vitae
Availability
Prix
46,60 €
46,00 €
46,00 €
45,00 €
Description

Rose Marie par Château le Puy

Margaux "Nout" par le Clos du Jaugueyron

Blanc de blancs par Hugues Godmé

Vitae par Claire Niger
Contenance
 75cl 75cl 75cl 75 cl
Couleur
 rosé rouge bulles blanches rouge
Culture
 vins bio vins biodynamie vins biodynamie vins naturels
Domaine
 Clos du Jaugueyron Godmé De l'Ecu
Vigneron
 Michel Théron
Appellation
 Vin de france Margaux Champagne Vin de france
Cépage principal
 Merlot Cabernet sauvignon Chardonnay Cabernet sauvignon
Région
 Bordeaux Champagne Loire

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