L'equilibriste 2015

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L'equilibriste domaine la grange tiphaine

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Ce Montlouis-sur-Loire est un vin liquoreux composé à 100% de chenin planté sur des sols pauvres d’argiles à silex sur lit calcaire.

Les vignes, âgées de 80 ans, ont été récoltées à la main par tries successives. Le vin a effectué sa fermentation alcoolique à 50% en cuve et à 50% en fût pendant 8 mois.

Il a ensuite été élevé sans soutirage pour préserver au maximum son potentiel aromatique. Sa robe dorée s’ouvre sur un bouquet fin et suave de fruits blancs, de coing et de miel.

La bouche est douce, onctueuse et dévoile une sucrosité tout en nuances. A déguster sur des viandes blanches en sauce ou un poulet fermier et citrons confits.

A noter: photo/millésime non contractuels

Détails Produit

equilibriste
3 Produits

Fiche descriptive

Contenance
75cl
Couleur
blanc
Culture
vins biodynamie
Domaine
La grange Tiphaine
Vigneron
Damien et Coralie Delescheneau
Appellation
Montlouis
Cépage principal
Chenin
Région
Loire

Comparaison rapide

Produit
Pueri Solis Volnay Montchovet Champagne Boulard rosé de saignée Boulard blanc de blanc
Availability
Prix
51,00 €
50,00 €
49,00 €
49,00 €
Description

Pueri Solis par Marie et Pierre Marie Luneau Papin

Volnay par Domaine Didier Montchovet

Champagne rosé de saignée millésimé par Francis Boulard

Champagne Boulard blanc de blanc

Contenance
75cl 75cl 75cl 75cl
Couleur
blanc rouge bulles rosées bulles blanches
Culture
vins bio vins biodynamie vins bio vins biodynamie
Domaine
Luneau-Papin Boulard et fille Boulard et fille
Vigneron
Marie et Pierre-Marie Luneau Francis Boulard Francis Boulard
Appellation
Muscadet-sevre-et-maine Volnay Champagne Champagne
Cépage principal
Melon de bourgogne Pinot noir Chardonnay
Région
Loire Champagne Champagne