

L'equilibriste 2015
L'equilibriste domaine la grange tiphaine

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Ce Montlouis-sur-Loire est un vin liquoreux composé à 100% de chenin planté sur des sols pauvres d’argiles à silex sur lit calcaire.
Les vignes, âgées de 80 ans, ont été récoltées à la main par tries successives. Le vin a effectué sa fermentation alcoolique à 50% en cuve et à 50% en fût pendant 8 mois.
Il a ensuite été élevé sans soutirage pour préserver au maximum son potentiel aromatique. Sa robe dorée s’ouvre sur un bouquet fin et suave de fruits blancs, de coing et de miel.
La bouche est douce, onctueuse et dévoile une sucrosité tout en nuances. A déguster sur des viandes blanches en sauce ou un poulet fermier et citrons confits.
A noter: photo/millésime non contractuels
Détails Produit
Fiche descriptive
- Contenance
- 75cl
- Couleur
- blanc
- Culture
- vins biodynamie
- Domaine
- La grange Tiphaine
- Vigneron
- Damien et Coralie Delescheneau
- Appellation
- Montlouis
- Cépage principal
- Chenin
- Région
- Loire
Comparaison rapide
Produit |
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Availability |
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Prix |
46,60 €
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46,00 €
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46,00 €
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45,00 €
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Description |
Rose Marie par Château le Puy |
Margaux "Nout" par le Clos du Jaugueyron |
Blanc de blancs par Hugues Godmé |
Vitae par Claire Niger |
Contenance |
75cl | 75cl | 75cl | 75 cl |
Couleur |
rosé | rouge | bulles blanches | rouge |
Culture |
vins bio | vins biodynamie | vins biodynamie | vins naturels |
Domaine |
Clos du Jaugueyron | Godmé | De l'Ecu | |
Vigneron |
Michel Théron | |||
Appellation |
Vin de france | Margaux | Champagne | Vin de france |
Cépage principal |
Merlot | Cabernet sauvignon | Chardonnay | Cabernet sauvignon |
Région |
Bordeaux | Champagne | Loire | |
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