

Cognetterra Eguor
Cognetterra Eguor domaine des Cognettes

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L'idée de cette cuvée est partie d'une envie d'aller plus loin dans la vinification nature avec des contenants nobles et utilisés depuis la nuit des temps. L'argile aide à l'oxygénation lente du vin tout en préservant les arômes du vin. Le plus remarquable est cette sensation cristalline et pure obtenue par ce mode d'élevage. Tout le travail de la vigne à la vinification a été fait au maximum dans le respect du vivant. Issu et cultivé en agriculture biologique, cette cuvée vendangées à la main et pressée en grappes entières a été vinifiée sans intrant oenologiques et en levures indigènes. Cette cuvée a été mise en bouteille après 12 mois d'élevage en Jarre de 500 litres.
A noter: photo/millésime non contractuels
Détails Produit
Fiche descriptive
- Contenance
- 75cl
- Couleur
- rouge
- Culture
- vins bio
- Appellation
- Vin de france
- Cépage principal
- Pinot noir
- Région
- Loire
Comparaison rapide
Produit |
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Availability |
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Prix |
36,60 €
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35,60 €
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35,00 €
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35,00 €
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Description |
Taurus par Fred Niger |
Savennières par Tessa Laroche, la Roche aux Moines |
Les Mémoires par Domaine des Roches Neuves, Thierry Germain |
Champs D'Aubert Morel |
Contenance |
75cl | 75 cl | 75cl | 75 cl |
Couleur |
blanc | blanc | rouge | blanc |
Culture |
vins biodynamie | vins biodynamie | vins bio | vins sans sulfites |
Domaine |
De l'Ecu | aux Moines | Les pieds sur terre | |
Vigneron |
Fred Niger | Tessa Laroche | Thierry Germain | Valentin Morel |
Appellation |
Muscadet-sevre-et-maine | Savennieres | Saumur-champigny | Côtes du jura |
Cépage principal |
Melon de bourgogne | Chenin | Cabernet franc | Chardonnay |
Région |
Loire | Loire | Jura/savoie | |
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