Cognetterra Eguor

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Cognetterra Eguor domaine des Cognettes

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L'idée de cette cuvée est partie d'une envie d'aller plus loin dans la vinification nature avec des contenants nobles et utilisés depuis la nuit des temps. L'argile aide à l'oxygénation lente du vin tout en préservant les arômes du vin. Le plus remarquable est cette sensation cristalline et pure obtenue par ce mode d'élevage. Tout le travail de la vigne à la vinification a été fait au maximum dans le respect du vivant. Issu et cultivé en agriculture biologique, cette cuvée vendangées à la main et pressée en grappes entières a été vinifiée sans intrant oenologiques et en levures indigènes. Cette cuvée a été mise en bouteille après 12 mois d'élevage en Jarre de 500 litres.

A noter: photo/millésime non contractuels

Détails Produit

cognetterrarge

Fiche descriptive

Contenance
75cl
Couleur
rouge
Culture
vins bio
Appellation
Vin de france
Cépage principal
Pinot noir
Région
Loire

Comparaison rapide

Produit
Taurus Savennières Roche aux Moines Les Mémoires La fleur Cailleau
Availability
Prix
36,60 €
35,60 €
35,00 €
34,60 €
Description

Taurus par Fred Niger

Savennières par Tessa Laroche, la Roche aux Moines

Les Mémoires par Domaine des Roches Neuves, Thierry Germain

Château la fleur Cailleau par Edith et Gabriel Barre

Contenance
75cl 75 cl 75cl 75cl
Couleur
blanc blanc rouge rouge
Culture
vins biodynamie vins biodynamie vins bio vins biodynamie
Domaine
De l'Ecu aux Moines
Vigneron
Fred Niger Tessa Laroche Thierry Germain Edith et Gabriel Barre
Appellation
Muscadet-sevre-et-maine Savennieres Saumur-champigny
Cépage principal
Melon de bourgogne Chenin Cabernet franc Merlot
Région
Loire Loire Sud-ouest