VINA ILUSION

Martin et sa femme Gloria ont acheté leur ferme en 1992 – elle est située dans la vallée de Cidacos, à 60km au Sud-Ouest de Pampelune, dans la Rioja Baja. Ils y ont construit leur maison et démarré le travail du vignoble, en agriculture biologique et biodynamique. Leur philosophie du travail s’appuie sur les principes de Rudolf Steiner (penseur de la biodynamie), de la permaculture et notamment des enseignements de Masanobu Fukuoka.Le sol y est essentiellement calcaire, avec quelques couches argileuses. Le principal cépage cultivé est le Tempranillo, avec en complément un peu de Cabernet-Sauvignon et une parcelle de Graciano. Outre les vignes, la famille cultive également un verger et des oliviers.