Hautes-Côtes Nature

37,00 €
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Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Nature par Domaine Dandelion

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Morgane Seuillot, jeune vigneronne installée à Mavilly-Mandelot, elle avait repris les vignes familiales début 2016 - un hectare sur les Hautes Côtes de Beaune.

Elle est épaulée par son ami Christian Knott, maitre de chai au Domaine Chandon de Briailles. Dès le départ, elle voulait intervenir au plus près de la nature, sans artifice, tant à la vigne qu’au chai. Toutes les vignes sont ainsi travaillées exclusivement à la main et labourées au cheval, les vieilles vignes sont laissées enherbées. Les traitement se font à la chenillette avec des bouilles les plus naturelles possible : lait, cuivrol à petite dose, macérations ou décoctions de plantes type ail, fougère, ortie...

Un Pinot Noir pur, élevage en barriques de plusieurs vins. Un vin sur la finesse, sans aucun intrant.

A noter: photo/millésime non contractuels

Détails Produit

Hautes-Côtes Nature

Fiche descriptive

Contenance
75 cl
Couleur
rouge
Culture
vins naturels
Vigneron
Dandelion
Appellation
Bourgogne
Cépage principal
Pinot Noir
Région
Bourgogne

Comparaison rapide

Produit
Pommard Montchovet Santenay Premier Cru "Les Gravières" Nout Ganko
Availability
Prix
48,00 €
47,50 €
46,00 €
46,00 €
Description

Pommard par Domaine Didier Montchovet

Santenay Premier Cru "Les Gravières" par Le Grappin

Margaux "Nout" par le Clos du Jaugueyron

Ganko par Olivier Rivière 

Contenance
75cl 75 cl 75cl 75 cl
Couleur
rouge rouge rouge rouge
Culture
vins biodynamie vins naturels vins biodynamie vins bio
Domaine
Clos du Jaugueyron
Vigneron
Le Grappin Michel Théron Olivier Rivière
Appellation
Pommard Margaux Rioja
Cépage principal
Pinot noir Pinot noir Cabernet sauvignon Garnacha Tinta, Mazuela
Région
Bourgogne Bourgogne Bordeaux Vins etrangers