Maison bulées

15,00 €
TTC Livraison sous 3 à 5 jours ouvrés
Référence: maison-bulées
Quantité
  Produit en stock

  • Paiements en ligne sécurisés Paiements en ligne sécurisés
  • Livraison la plus rapide possible autour de j+3 ouvrés Livraison la plus rapide possible autour de j+3 ouvrés
  • Retour possible sous 14 jours à compter de réception Retour possible sous 14 jours à compter de réception

Les maisons bullées par Corinne et Paul Gillet

Paul Gillet était caviste, puis restaurateur, fan de vins naturels avant de se décider à changer de vie. Après un stage chez Bruno Schueller, il reprend avec sa femme Corinne le domaine de Michel Augé, en Touraine, perpétuant l'esprit de son prédécesseur, avec lequel il a travaillé plusieurs années. Les vignes sont travaillées en biodynamie , les intrants sont bannis au chai. Écologistes jusqu'au bout des ongles, ils ont opté pour le bouchage à capsule, utilisé depuis longtemps, pour le vieillissement des champagnes (jusqu'à 15 ans en cave). Cela évite l'épuisement des forêts de chênes liège et surtout le fameux goût de bouchon. A l'image de ce couple d'artisans du vin, les cuvées du domaine expriment une grande générosité...

maison-bulées
3 Produits

Fiche

Contenance
75 cl
Couleur
bulles blanches
Culture
vins sans sulfites
Domaine
Les maisons brulees
Vigneron
Paul et Corinne Gillet
Appellation
Vin de france
Région
Loire