Le Rouzé

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Le Rouzé par Didier Chaffardon

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La bouche est proche de celle d'un rouge, avec des tanins raffinés et un beau fruit. La couleur est quelque chose entre le rouge et le rosé, et d'ailleurs le nom (Rouzé) fait allusion à cela..... Le cabernet franc a été vinifié comme un rouge tandis que le cabernet sauvignon, qui a été récolté 10 jours plus tard, a été manipulé comme un rosé, ce rosé étant ajouté au-dessus de la cuve avec le cabernet franc, le tout restant encore 10 jours en cuve avant le pressurage.

Détails Produit

rouze
6 Produits

Fiche descriptive

Contenance
75cl
Couleur
rouge
Culture
vins sans sulfites
Vigneron
Didier Chaffardon
Appellation
Vin de france
Cépage principal
Cabernet franc
Région
Loire

Comparaison rapide

Produit
Badinerie Isidore Mephisto Riesling Westerberg Kumpf et Meyer
Availability
Prix
28,00 €
28,00 €
28,00 €
28,00 €
Description

Badinerie par Ludovic Bonnelle et Magali Tissot

Isidore par Didier Chaffardon

Mephisto par Fred Niger

Riesling Westerberg Kumpf et Meyer

Contenance
75cl 75cl 75cl 75cl
Couleur
rouge blanc rouge blanc
Culture
vins sans sulfites vins naturels vins sans sulfites vins sans sulfites
Domaine
De l'Ecu Kumpf Meyer
Vigneron
Didier Chaffardon Fred Niger Julien Albertus
Appellation
Vin de france Vin de france Alsace
Cépage principal
Chenin Cabernet franc Riesling
Région
Loire Loire Alsace