Gorges

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Cru communal Gorges par Vincent Caillé

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C’est en Novembre  2011 que l’appellation Cru Communal de Gorges a été reconnue. La grande spécificité de ce cru communal est liée à son terroir de gabbro Cette roche verte, plutonique, pauvre en silice, très lourde et rare est présente de façon homogène sur les terres de Gorges. Sa désagrégation progressive a créé en surface des terres argileuses, souvent riches dont il convient de maitriser les rendements.

Il n’y a qu’une quinzaine de vignerons sur l’appellation Gorges. Ils ont défini eux mêmes les critères qui leur semblaient adaptés à ce terroir et principalement :
– un rendement max a 45 hl/ha,
– un min. de 11° potentiel d’alcool,
– une durée d’élevage longue, min. de 24 mois sur lies…

On apprécie aussi sa belle salinité et la moindre présence d’amers par rapport au reste du Muscadet.

A noter: photo/millésime non contractuels

Détails Produit

gorges
1 Article

Fiche descriptive

Contenance
75cl
Couleur
blanc
Culture
vins bio
Domaine
La Part du colibri
Vigneron
Vincent Caille
Appellation
Muscadet Gorges
Cépage principal
Melon de bourgogne
Région
Loire

Comparaison rapide

Produit
Mephisto Contre couleur L'EMOUVANTE La Marginale
Availability
Prix
32,60 €
32,50 €
32,50 €
32,00 €
Description

Mephisto par Fred Niger

Contre couleur par Michèle Aubery

L'Emouvante Domaine Gramenon

La Marginale par Thierry Germain

Contenance
75cl 75cl 75cl 75cl
Couleur
rouge rouge rouge rouge
Culture
vins sans sulfites vins biodynamie vins biodynamie vins bio
Domaine
De l'Ecu Gramenon Gramenon Des roches neuves
Vigneron
Fred Niger Michele Aubery Thierry Germain
Appellation
Vin de france Côtes du rhône Côtes du rhône Saumur-champigny
Cépage principal
Cabernet franc Grenache noir Syrah Cabernet franc
Région
Loire Rhône Rhône Loire