Gorges

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Cru communal Gorges par Vincent Caillé

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C’est en Novembre  2011 que l’appellation Cru Communal de Gorges a été reconnue. La grande spécificité de ce cru communal est liée à son terroir de gabbro Cette roche verte, plutonique, pauvre en silice, très lourde et rare est présente de façon homogène sur les terres de Gorges. Sa désagrégation progressive a créé en surface des terres argileuses, souvent riches dont il convient de maitriser les rendements.

Il n’y a qu’une quinzaine de vignerons sur l’appellation Gorges. Ils ont défini eux mêmes les critères qui leur semblaient adaptés à ce terroir et principalement :
– un rendement max a 45 hl/ha,
– un min. de 11° potentiel d’alcool,
– une durée d’élevage longue, min. de 24 mois sur lies…

On apprécie aussi sa belle salinité et la moindre présence d’amers par rapport au reste du Muscadet.

A noter: photo non contractuelle

Détails Produit

gorges
3 Produits

Fiche descriptive

Contenance
75cl
Couleur
blanc
Culture
vins bio
Domaine
La Part du colibri
Vigneron
Vincent Caille
Appellation
Muscadet Gorges
Cépage principal
Melon de bourgogne
Région
Loire

Comparaison rapide

Produit
La Roche de Mûrs Pinot Noir sous la Roche Saint Joseph blanc Macération de Mauzac
Availability
Prix
30,00 €
30,00 €
30,00 €
30,00 €
Description

La Roche de Mûrs par la Grange aux belles

Pinot noir sous la Roche par Julien Mareschal

Saint joseph par Jean Delobre

Macération de mauzac par Marine Leys

Contenance
75cl 75 cl 75 cl 75 cl
Couleur
blanc rouge blanc orange
Culture
vins naturels vins biodynamie vins biodynamie vins sans sulfites
Domaine
La grange aux belles La ferme des 7 lunes Vigneureuse
Vigneron
Marc Houtin. Julien Bresteau. Gerald Peau Julien Mareschal Jean Delobre Marine Leys
Appellation
Vin de france Arbois pupillin Vin de france
Cépage principal
Chenin Pinot noir Marsanne Mauzac
Région
Loire Jura/savoie Rhône