Gamay sans tralala

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Gamay sans tralala par Pascale et François Plouzeau

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Le domaine a été acheté par la famille Plouzeau en 1973. François en a la charge depuis 1985 et a converti les vignes exposées plein sud à la biodynamie dès 1993. Si il avait continué à cultiver en conventionnel, François dit qu'il n'aurait plus de vignes , tant le terrain ravine. De plus, les sols ne sont pas les mieux adaptés pour le gamay. En cuve, François "oublie" le raisin vendangé et laisse en macération carbonique jusqu'à ce qu 'il plaise à pascale!

Détails Produit

gamay-sans-tralala
6 Produits

Fiche descriptive

Contenance
75cl
Couleur
rouge
Culture
vins sans sulfites
Domaine
La Garreliere
Vigneron
Pascale et Francois Plouzeau
Appellation
Touraine
Cépage principal
Gamay

Comparaison rapide

Produit
Haute tradition The velvet underschiste & La graine sauvage Fleur de Bulles de Dérouillat Substance
Availability
Prix
24,50 €
24,50 €
24,50 €
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Description

Haute tradition par Jo Landron

The velvet underschiste & La graine sauvage by Sybil Baldassarre

Fleur de Bulles par Luc Dérouillat

Substance par Julien Pineau

Contenance
75cl 75cl 75cl 75 cl
Couleur
blanc blanc bulles blanches blanc
Culture
vins bio vins sans sulfites
Domaine
La Louvetrie La graine sauvage Dérouillat
Vigneron
Jo Landron Sybil Baldassare Luc Dérouillat Julien Pineau
Appellation
Muscadet-sevre-et-maine Faugeres Vin de france
Cépage principal
Melon de bourgogne Grenache blanc Chardonnay, Meunier et Pinot Noir
Région
Loire Languedoc/roussillon Champagne Loire