Faustine rouge

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Faustine rouge

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Situé en Corse du Sud, au cœur de la vallée du Taravo et à une altitude d’environ 100 mètres, le domaine compte parmi les plus anciens vignobles de l’île.

Composé principalement des cépages emblématiques tels que le Vermentino, le Sciacarello ou encore le Nielluccio, il abrite une collection unique de dix huit variétés de cépages endémiques qui constitue aujourd’hui un véritable trésor dans le patrimoine viticole de l’île.

Pour les cépages blancs : Bianco gentile, Barbarossa, Biancone, Brustiano, Carcajolo Bianco, Genovese, Paga Debbiti, Rossola Brandinca, Rossola Bianca, Riminese. Pour les cépages rouges : Aleatico, Carcajolo Nera, Minustello, Morescola, Morescono, Montanaccia.

Les vendanges sont uniquement manuelles et lors de la vinification, seules des levures indigènes sont utilisées. La densité à l’hectare est de 3500 pieds. L’enherbement est permanent et naturel dans l’inter-rang. Le travail du sol se fait sur le rang. La taille est en double cordon Royat. Un suivi technique est effectué en bio-dynamie ainsi que par un œnologue-conseil. Le troupeau de brebis (suivi par homéopathie) pâture dans les vignes pendant l’hiver.

A noter: photo/millésime non contractuels

Détails Produit

faustinerge
1 Article

Fiche descriptive

Contenance
75cl
Couleur
rouge
Culture
vins biodynamie
Domaine
Abbatucci
Appellation
Ajaccio
Cépage principal
Sciaccarello neilluccio

Comparaison rapide

Produit
Réserve Godmé Ornaté Les Graviers Sous la Tour
Availability
Prix
41,00 €
40,00 €
39,10 €
39,10 €
Description

Réserve par Hugues Godmé

Ornaté par Jérôme Bretaudeau, Domaine de Bellevue

Les Graviers par Domaine Tissot

Sous la Tour par Stéphane Tissot

Contenance
75cl 75cl 75cl 75cl
Couleur
bulles blanches rouge blanc rouge
Culture
vins biodynamie vins naturels vins biodynamie vins biodynamie
Domaine
Godmé de Belle vue Tissot Tissot
Vigneron
Jerôme Bretaudeau Stephane Tissot
Appellation
Champagne Vin de france Arbois Arbois
Cépage principal
Chardonnay-Meunier-Pinot noir Merlot Chardonnay Pinot noir
Région
Champagne Loire Jura/savoie