Faustine rouge

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Situé en Corse du Sud, au cœur de la vallée du Taravo et à une altitude d’environ 100 mètres, le domaine compte parmi les plus anciens vignobles de l’île.

Composé principalement des cépages emblématiques tels que le Vermentino, le Sciacarello ou encore le Nielluccio, il abrite une collection unique de dix huit variétés de cépages endémiques qui constitue aujourd’hui un véritable trésor dans le patrimoine viticole de l’île.

Pour les cépages blancs : Bianco gentile, Barbarossa, Biancone, Brustiano, Carcajolo Bianco, Genovese, Paga Debbiti, Rossola Brandinca, Rossola Bianca, Riminese. Pour les cépages rouges : Aleatico, Carcajolo Nera, Minustello, Morescola, Morescono, Montanaccia.

Les vendanges sont uniquement manuelles et lors de la vinification, seules des levures indigènes sont utilisées. La densité à l’hectare est de 3500 pieds. L’enherbement est permanent et naturel dans l’inter-rang. Le travail du sol se fait sur le rang. La taille est en double cordon Royat. Un suivi technique est effectué en bio-dynamie ainsi que par un œnologue-conseil. Le troupeau de brebis (suivi par homéopathie) pâture dans les vignes pendant l’hiver.

A noter: photo non contractuelle

Détails Produit

faustinerge
2 Produits

Fiche descriptive

Contenance
75cl
Couleur
rouge
Culture
vins biodynamie
Domaine
Abbatucci
Appellation
Ajaccio
Cépage principal
Sciaccarello neilluccio

Comparaison rapide

Produit
Le Ban Les mémoires Maury grenat La fleur Cailleau
Availability
Prix
35,00 €
35,00 €
34,80 €
34,60 €
Description
Le Ban Derain Les mémoires Thierry Germain

Maury grenat par Philippe Wies

Château la fleur Cailleau par Edith et Gabriel Barre

Contenance
75cl 75cl 75cl 75cl
Couleur
rouge rouge rouge rouge
Culture
vins sans sulfites vins bio vins sans sulfites vins biodynamie
Domaine
La petite baigneuse
Vigneron
Philippe Wies Edith et Gabriel Barre
Appellation
Saint-aubin Saumur-champigny Maury grenat
Cépage principal
Grenache noir Merlot
Région
Languedoc/roussillon Sud-ouest