Cognetterra rouge

26,00 €
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Cognetterra Eguor domaine des Cognettes

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L'idée de cette cuvée est partie d'une envie d'aller plus loin dans la vinification nature avec des contenants nobles et utilisés depuis la nuit des temps. L'argile aide à l'oxygénation lente du vin tout en préservant les arômes du vin. Le plus remarquable est cette sensation cristalline et pure obtenue par ce mode d'élevage. Tout le travail de la vigne à la vinification a été fait au maximum dans le respect du vivant. Issu et cultivé en agriculture biologique, cette cuvée vendangées à la main et pressée en grappes entières a été vinifiée sans intrant oenologiques et en levures indigènes. Cette cuvée a été mise en bouteille après 12 mois d'élevage en Jarre de 500 litres.

Détails Produit

cognetterrarge

Fiche descriptive

Contenance
75cl
Couleur
rouge
Culture
vins bio
Appellation
Vin de france
Cépage principal
Pinot noir
Région
Loire

Comparaison rapide

Produit
Blanc de noir Godmé Le Ban Les mémoires Maury grenat
Availability
Prix
37,50 €
35,00 €
35,00 €
34,80 €
Description

Champagne Blanc de noir par Hugues Godmé

Le Ban Derain Les mémoires Thierry Germain

Maury grenat par Philippe Wies

Contenance
75cl 75cl 75cl 75cl
Couleur
bulles blanches rouge rouge rouge
Culture
vins biodynamie vins sans sulfites vins bio vins sans sulfites
Domaine
Godmé La petite baigneuse
Vigneron
Philippe Wies
Appellation
Champagne Saint-aubin Saumur-champigny Maury grenat
Cépage principal
Pinot noir Grenache noir
Région
Champagne Languedoc/roussillon