Jimy Cidrix

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Jimy Cidrix  par Mathieu Le Saux, la ferme de Port-Coustic sur l'île de Groix

Ce cidre brut est un mélange de pommes des 4 coins de la Bretagne

Brut, vif, rafraîchissant et désaltérant.

Quantité
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Cidres par Mathieu Le Saux, la ferme de Port-Coustic sur l'île de Groix

Ce cidre brut est un mélange de pommes des 4 coins de la Bretagne

Brut, vif, rafraîchissant et désaltérant.

Mathieu collecte ses pommes dans les 4 départements bretons puis élabore ses cidres en respectant leur provenance "on eu envie de faire la démarche de valorisation de terroir. Notre idée c'est de mettre en avant les différents climats bretons, les différents types de sols et les variétés. Donc on ramasse les pommes par verger et jusqu'au bout du process on respectera l'intégrité du verger. Nos cuvées de cidre viennent donc de tel ou tel verger" . Pommes against the machine, Poum ou encore Al Capom...

 

Détails Produit

al-capom
11 Produits

Fiche descriptive

Contenance
75 cl
Poids
1.6

Comparaison rapide

Produit
Poum Hors-Norme ZIG Top Of The Hop ZIG god save the Pale Ale
Availability
Prix
10,40 €
9,00 €
8,20 €
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Description

Poum  par Mathieu Le Saux, la ferme de Port-Coustic sur l'île de Groix

Ce cidre est fabriqué avec des pommes des Côtes d'Armor Élevé en barrique,

brut mais avec une légère douceur, il se révèle par sa finesse et une subtile amertume

le Cidre Hors-norme est fait parLa Cidrerie du Golfe, 

il est amer et long en bouche

Top of the hop de la brasserie du Grand Zig

God save the Pale Ale de la brasserie du Grand Zig

Contenance
75 cl 75 cl 75cl 75cl
Culture
cidre naturel sans sulfites
Domaine
la ferme de port coustic La Cidrerie du Golfe
Région
Vendée Vendée