Vente en ligne de vins bio et naturels

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Le Roc des Anges "Segna de Cor" - Vente en Ligne Vin Bio et Naturel

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16,50 € 16,50 € TTC

PRODUCTEUR: Marjorie et Stephane Gallet.

 

REGION: Roussillon.

 

TERROIR: Le vignoble repose sur des sols superficiels de shistes anciens (570 millions d'années).

 

CEPAGES: Grenache (50%), Carignan et Syrah.

 

ELABORATION: Travail en BIO et BIODYNAMIE. labour plusieurs fois dans l'année. Taille en "gobelet" pour un effet parasol. Elevage en cuve béton.

 

SUGGESTION D'ACCOMPAGNEMENT: Carré d'agneau mariné au miel et aux herbes.

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